第103章 合作（1 / 2）

这店铺很大，位置也很好，办手续也需要一些时间，林觅清暂时回家去了。

第三天，手续办下来了。

看着上面红彤彤的官府印章，林觅清和余老板在上面签字画押，专业人员拿去备案之后就算是成了。

余老板签下字之后，神情复杂，待官府人员离去之后，他仔仔细细地打量着这偌大的店铺，心中不知是凄楚还是庆幸。

“谢夫人还没有品尝过我家的羊肉吧，不如今日在这里用午膳，尝尝我家的羊肉。”

林觅清点点头：“那就却之不恭了。”

店中的伙计都遣散得差不多了，主厨倒没有走，主厨一直跟着这家店在发展。

可以说羊肉馆的倒闭，他可能比余老板还要伤心。

听说是做给林觅清吃，主厨倒也愿意，这可能是他这辈子最后一次在这家店的后厨工作了，他做得格外细致。

到了饭点，已经摆好了一桌全羊宴。

有清水羊肉、烤羊排、秘制羊蹄、凉拌羊肝、羊肉饺子等等，看起来色香味俱全。

余老板招呼店里剩下的伙计和主厨入座，大家吃一顿散伙饭。

林觅清和雨书雨竹也落座吃饭，刚好凑齐了一桌人。

余老板从地窖里面拿出珍藏的好酒：“今天大家敞开喝，不拘其他的，也算是我这个老板的一点心意。”

林觅清没有喝过酒，便以茶代酒。

大家都很捧场，没有提伤心事，只愉快地享受着散伙前的最后一餐。

林觅清尝了一口羊排，顿时眼前一亮，赞叹道：“这羊排味道很不错。”

主厨笑道：“谢夫人好眼光啊！这羊排可是我们家的招牌，传承下来得有将近百年，味道自然没得说，我和师傅学了很久才学会的呢！”

主厨口中的师傅就是余老板的爹，余老板没有做菜的天赋，学了很久都没有学会，只好把这手艺传给了主厨。

好在这主厨也算得上是个知恩图报的，将自己也奉献给了余记羊肉馆，在这里操劳了几十年。

林觅清又尝了其他几道菜，味道都很不错，至少在青城也能算得上中上水平的了。

这样的一家店，被恶意搞垮了，这手艺传承下去也难。

酒过三巡，余老板看着跟了他这么多年的伙计和主厨，心中悲凉却又无可奈何。

他夹了一个饺子放进嘴里，眼眶微红：“小的时候，我最爱吃爹给我包的羊肉饺子，皮薄馅儿大，脂水丰腴，不搭配蘸料也是鲜爽美味，没想到他老爷子去了二十多年，这羊肉馆在我手上败落了。”

主厨打着余老板的肩膀：“老余啊，这不怪你，都怪那些心思丑恶的人，手段狠毒。”