第924章 磨豆腐(1 / 2)
没两天,阿泽就带着家里所有的绳子,跟米轩他们再次离开了。
“哎,原本还想着等他们回来,就做好吃的,结果,没两天,又走了。”
洛星她们再一次聚在苏青这里。
听果果这带着遗憾的话,苏青好笑道:“那就不等他们了,我们自己来做?”
所谓约定好的美食,其实就是豆制品。
小雨他们还在乌风巢穴那会儿,就在希尔高山找到了豆子。
而且,还是跟三薯一样神奇的存在,一个豆荚里头,五颜六色的豆子。
不管什么颜色的豆子,都有拇指那么大,味道如何暂时还不知道,之前都没有时间去弄这些东西。
本就是约定好,回来之后,就用这些豆子,给果果她们做好吃的。
这一点,她们一直都没有忘记,回来的时候,就已经约定好了时间。
结果,男人们要去交换区,她们就约定好,等男人们回来就弄。
结果,现在又发现了那个地洞,又要出去,什么时候回来还不能确定。
苏青倒是没想,一定要等到洛泽回来做,反正得到的东西很多,就单单她这里分到的,就有几百斤。
这也就是没有专门收集,加上那些豆子,在收集之前被鸟兽给吃了,只剩下那么一些。
不然定然是能有更多的!
不过知道有就好了,以后可以再去采集。
她还特意留了一些种子,准备培育一下,只是要等种子发芽,长成果树挂果,还不知道要多长时间呢。
“啊?我们自己来吗?”
虽然,她们今天来,主要目的就是这个,但听到苏青真的一点为难就说了,果果觉得,她应该要矜持一下!
“为什么不可以,正好咱们可以先试试能不能成。”
“你们会了之后,等米轩他们回来,你们自己就可以做给他们吃!”
不过,想到豆制品,豆浆、豆腐、豆皮这些东西,都是女人、孩子跟老人比较爱吃。
男人的话,好像并没有那么钟爱,就是不知道阿泽他们,会不会喜欢!
“对,应该要这样的,那咱们今天就做吗?”
茶茶也有些激动,之前青青见到小雨他们找到的豆子时,就给她们说好些能做的好吃的。
光是听着,就觉得流口水了,可是没有真的吃过,又想象不出来是个什么绝顶的滋味。
豆腐她们是吃过的,不是用豆子做出来的,而是山上的一种树的树叶,很鲜嫩。
以前她们摘来煮汤,没想到,竟然还能做出滑嫩嫩的豆腐出来。
至于其他的,什么红豆沙,什么八宝粥,还有什么豆皮、臭豆腐啥的,那她们就没有吃过了。
话说,豆腐都臭掉了,还能吃吗?
“今天做是可以,但立马做是不行的,先要泡豆子呢!”
这些豆子个头还大,苏青想着,怎么浸泡的时间,都要久一些?
“在泡豆子的同时,咱们先去把石磨清洗干净吧!”
幸好很早之前,家里就做了石磨,不然这个时候,还要先做一个石磨出来。
“石磨吗?那我们是要做豆浆还是做豆腐?”
感觉,并没有那么惊喜来着,毕竟豆腐之前她们已经吃过了。
就算原材料不同,可能出来的味道会不一样,但应该都是一样的口感吧?
没有惊喜在,自然就没有那么期待!
“两样都可以做吧?之前青青不是说过吗?豆腐是用豆浆做的?”
还有很多好吃的,都需要用豆腐来做,所以要做其他的,肯定是要先把豆腐给做出来!
不,是豆浆跟豆腐,都是豆子做的。
“都可以,都有时间,咱们又那么多人,可以都尝试一下!”
其实,苏青有些馋豆浆了,还有各种口味的豆腐脑!
当然,更有各种油炸豆腐、卤豆腐、豆干,各种豆制品。
以前有的东西,总不会去珍惜,等真的没了之后,就会分外的想念,苏青就是这么个情况。
正好,现在天气好,苏青觉得,很适合做一些油炸豆腐出来,然后还可以去研究一下别的。
毕竟,苏青除了磨豆子、点豆腐,别的可都不会。
毕竟什么都能够买到的时代,谁还会专门因为一样东西好吃,就从源头去研究呢!
甭管是后头的臭豆腐,还是豆豉,然后酱油,这些她可都只是享受过果实,但是怎么做的,却是一点都不会来着。
于是风风火火的磨豆腐就开始了,就连洛旭他们,都想要看看新鲜的吃食出炉,而没有出去玩。
从早上开始泡豆子,中午吃完饭开始磨豆子,磨好之后开始煮豆浆。
“哎呀,咱们那么人在,应该多准备几台石磨的,这么些人守着一个石磨,感觉太浪费了。”
等真的开始磨豆子的时候,一个人守着石磨,往洞口倒豆子,然后一个人去推石磨就行了。
最多就是推石磨累的时候,可以换人手,但也就这样了。
瑶瑶姐妹,还有已经养好身体的阿离都在,那么多人在,却只有一台石磨,确实是有些浪费。
“不然,让小旭去你们家,把你们家的石磨给扛过来?”
“又或者,豆子你们分一些过去,你们在家里磨?咱们可以分开来!”
看着边上好几桶的豆子,估计磨到傍晚都干不完,苏青开口建议!
也是之前这想到人多,需要磨的豆腐多,却没有想到石磨的问题。
“让小旭他们去搬石磨过来吧!”
虽然回去好像更方便一些,但是果果跟云茶都觉得,还是人多热闹一些。
她们回去能有什么意思,而且具体的操作,她们也都不清楚,就算青青说了,也难免出错。
所以,还是就在一起的好!
苏青没意见,转头就对小旭他们道:“听见你果果婶婶的话没有,这样,去你洛星婶婶跟茶茶婶婶家里就可以了。”
有三台石磨也就够了,两两配合,多了,怕是要忙不过来了。
苏青本就是这么个意思,结果小旭他们,却又去果果家里,把她那边的石磨给搬回来了。
“嘿嘿,阿妈我们看着也挺有趣的,给我们也玩玩呗!”
磨豆子也就出一点力气活儿,没有一点技术含量,因为婶婶们想自己体验,所以没让他们帮忙。
但是像是这种集体活动,就算看着没有技术含量,没啥好玩的,但看着就会手痒,蠢蠢欲动来着!
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