第27章 阿青欲在系统空间里建公寓(1 / 2)
青棂星在雍城的手工作坊区购置了一个大型作坊,开始尝试用水果制作果酒。
不论是青梅、梨、桃、苹果等等各类时令鲜果,经过土法酿制,均能发酵成酒。
酿酒的工序,青棂星在现代的短视频中看过不少,倒是十分简单。
青棂星之前也有人尝试过,但效果均不好,关键原因就是糖的问题。
秦国饮食的甜味主要来源于“饧”,这是一种以米和麦牙熬煮而成的粘稠状物质,是糖的雏形,有点像现代偶尔还能见到的麦芽糖。
用谷物制作“饧”,成本高、工艺繁,只有贵族富户才能吃得起,在秦国属于奢侈品。
果酒要有好的味道,必须放糖。青棂星的“果汁坊”之所以能顺利开张,关键在于她有秘密武器:冰糖。
由于缩减了咸阳摘星楼私房菜的订货量,青棂星在系统空间的仓库里定入了足够的冰糖。
第一批青梅酒上市之后,青棂星给果酒起名为“梦蝶果汁”,取“庄周梦蝶”之意。
虽名为“果汁”,但不少亲自品尝过之人,都从中体会到了“酒”的酣畅淋漓。
路人甲:“李兄可曾听闻梦蝶果汁?”
路人乙:“已饮过,一枚秦半两两罐,十分划算。”
路人甲:“这东西越品越像酒,除了甜一点,感觉还真差不离。”
路人乙:“的确如此,吾要多囤几罐,以备年节之用。”
“梦蝶果汁”之名传遍雍城大街小巷,成为商界热事,青棂星顺势将作坊起名为“梦蝶坊”。
随着水果的更迭上市,梦蝶坊又陆续推出了梨汁、桃汁、苹果汁等多种果汁。
坊间很快有了仿品,但由于缺少冰糖,不久又都偃旗息鼓。青棂星很快收购了这些小作坊,在雍城的酿造业中闯出了名堂。
***
咸阳宫中,身着黑色华丽王服的嬴政品着雍城快马送来的“梦蝶果汁”,心情大好,笑道:“这明明就是酒,称何果汁?”
看着最近一直情绪压抑的秦王政竟然开怀畅饮,谈笑风生,侍卫一颗悬着的心落地了。
侍卫:“王上,可有何旨意欲传予王忠?”
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