第198章（1 / 2）

姜可可也不再犹豫，她站起身就帮几个孩子先处理好了他们的晚上吃饭的问题。

“你们吃了那么多鱿鱼丝，还吃得下饭吗？吃不下的话，妈就不给你做了，肚子别撑坏了。”

姜可可毕竟没做饭，所以孩子们吃不吃都无所谓。

她不是那种必须孩子什么时候吃什么有营养的家长。

“吃的下。”

“对呀，我们还想吃妈妈做的面条，妈妈做的面条可好吃了，这个鱿鱼丝是零食，零食是吃不饱的，老师跟我们说过，上课吃了零食之后，还要记得回家吃饭，零食不能吃太饱，不然肚子里会长小虫子的。”

霍小三说的头头是道。

听到这，姜可可忍不住点头：“那你老师还挺聪明的，知道叫你多吃饭，这样子你回家就不会惹爸妈生气了。你想想为什么会生气？”

“老师跟你们说，不要在学校吃太多零食，这说明如果你在学校吃太多，你回家是不是吃不下，你爸爸妈妈又不知道你吃那么多，那他们就会做你的饭，做了你的饭，你回来之后，你又不吃的话，他就一定会生气。”

“但是现在妈妈还没做呢，所以妈妈不生气，你们是不是吃饱了？”

主要是这个自家的孩子是空间灵气作物喂养长大的孩子，怎么样不吃都好，或者吃的垃圾食品都好，都是健康。

那别人家的孩子如果吃了外面的东西的话，那就可能不健康。

所以姜可可也只能说是给自家孩子说这事，别人家的孩子他不知道，反正自家孩子有自家的养法，只要孩子没有不舒服，明确反对就行。

别的家长想咋养咋养，只要孩子没事儿，去医院看了可以，那就行。

这几个小孩子也不是姜可可这种大人，如果是姜可可这种大人的话，肚子不会饱，所以就无论怎么吃都无所谓。

但如果是小孩儿的话，他不知道分量，他不知道自己吃的饱不饱就很难说，如果他为了回家吃饭，不要让爸爸妈妈生气，然后吃很多的话，吃坏了肚子。

那还是算了。

姜可可其实觉得这样子也不好，她不希望自家孩子这样子搞，那孩子听到这认真的想一想，摸了摸肚子：“妈妈，好像饱了，我们的肚子好像鼓起来了，妈妈说过肚子补起来就是饱了。”

这几个小孩本来是想着硬抗的。

姜可可听到这点头：“那你们就是饱了，不用骗妈妈，妈妈都没做饭呢，妈妈要是做了饭，你们也不用妈妈，因为这个东西你吃了就是吃了，没吃就是没吃，妈妈不会说硬逼着你吃的。”

其实还真是有神经家长，硬生生逼着都吃饱的孩子还吃饭的。

有些家长信奉，话教人人不会，事教人人就会。

所以呢，为了让他们的孩子听他们的话，按时吃饭，所以就强迫已经吃饱了的孩子，意思是你就得吃下这一海碗，你吃不下去就怎么样。

那你要真下吃下去，那肠子爆了怎么办？那孩子吐了怎么办？

这是长记性了吗？这就是屈服于你的淫威之下了。

真正让孩子做到不要在外面吃饱了再回家就告诉他家里面做的饭了，如果你不想回来吃，你应该提前告诉家长就够了。

控制欲不要那么强，不然的话你就会像个疯子一样，真的有挺多这样子的疯子家长这样。

姜可可是绝对不愿意去做这种家长的，她宁可孩子在外面吃。

怎么样了，那是孩子自己的事儿，自己的选择，可以说孩子小，但是他自己选择去外面吃的话，那他自己为自己选择负责呀。

孩子吃的怎么样，家长最多就是送他去医院看，大不了就肠胃也拉会肚子，这能啥的，总比你吃不下，硬是逼着人家吃，对人家肚子好。

这种属于是酷刑。

“你吃饱了，不管你吃什么东西都不会营养不良，主要是咱们这空间那么多吃的，你怎么可能营养不良呢？”

姜可可主要也是这一点，如果是别的什么零食没营养的东西的话，那她可能会有点小担心啥的，但是自家孩子养的那么健康，随便吃点啥也有营养，她肯定就不怕呀。

如果是其他人的小孩儿，就还是得科学喂养比较好。

如果是姜可可这种贼健康的小孩儿，那倒不一定，姜可可这孩子可以说比很多家庭的孩子都好养的多，健康的多。

“好，妈妈，那我们不吃了。”

说着几个孩子跑去玩了。

姜可可也不拦着，这是拦得住的吗？

肯定不行啊。

孩子们不吃饭，姜可可自己吃，那其实也没什么必要吃，她就站起来自己尝了一下她做的那个鱿鱼丝，姜可可她的那个鱿鱼丝是跟别的不一样。

别人的是烤出来的，所以说吃起来是更干，它的这个是用碳烤出来的，吃起来就跟其实跟干烤鱿鱼差不多。

反正比这个单纯烘干机烘干的要好吃的多，那个调料也更加入味儿，吃起来就是，不能知道怎么形容。

qq弹弹的，因为它里面还是有一点水分的，它跟那个完全烘干的没有水分的是不一样的，所以说这个东西可能保质期不是很久，只能现做现卖了。

如果到时候要去卖的话，可能就是得姜可可自己在空间里面加工一下，然后拿出去黑市那边卖。

如果是不加工直接拿出去卖的话，可能价格会稍微相差一点。

因为这样子做过之后味道确实更好，她自己吃两个人觉得还可以，就剩下还有一大堆呢，她又不知道送给谁吃。

那海岛上那么多人，再去拜访一次的话，其实也不是很好。

那大过年的，想到自己家霍霆深又没有回来，她自己一个人去拜访，心里面就不太舒服，她又不是很想去。

她没有别的女人那么大的心，就算丈夫不在家，自己也能够坦然去，在这种中秋佳节，团圆节过年去见自己的亲人朋友什么的，就觉得有点丢人。

姜可可她其实真的缺点特别特别多，遇到事儿了，她也有时候真的扛不起来，她不是那种特别能扛事儿的人，虽然说遇到那种生死攸关的大事儿，姜可可就算扛不下，她都会死的扛下。

可是平时吧，还真有点不是很想去。

但是想到其实二老对她也挺好的，邱政委还有君豪首长他们都特别关心自己，她就有点摇摆不定了。

带这个去看肯定礼物不够，可是也不知道准备什么别的东西好了。

姜可可她站起身决定继续去处理干货，反正海鲜嘛，很多都是压根儿就没有做过的美食，到时候的话，带过去给他们吃也是一种分享。

她还是想想还有什么能其她能够更好做的。

姜可可继续走到海边辛苦挖鲍鱼。

挖鲍鱼就是最简单的工作机械，不用动脑子，鲍鱼一抓一抓，一掐，内脏一挤，牙齿一丢，肉一甩，一直不停的重复下去就可以了。

等到那晒满了满满一大堆之后，姜可可终于想出了有什么大菜可以在过年的时候做了，那就是溏心干鲍。

其实姜可可很少做这种大菜，因为做大菜的话都非常需要精神功夫。

姜可可去海里面找了几颗几百年之久的大鲍鱼，这种鲍鱼一般特别特别大，足足有一个女人的腰身那么粗，大概60厘米的周长。

因为这海水时间流速不同，所以无论如何取用都是可以自动调节的。

姜可可找的这暴雨可以说是非常非常巨大的。

这种大鲍鱼，姜可可思考了半天，不知道怎么晒干。

姜可可辛苦的用刀子挖出来肉之后，就干脆直接把它放在这里了。

姜可可尝试一下运用自己的精神力，专注的盯着它，想象有一股火焰在这鲍鱼的身边燃烧，这个鲍鱼好像真的有所感应一样，就是渐渐的好像开始脱水了？？

真神奇啊，精神力还能这么用吗？

当那种烘干机海通好用的，不过呢，反正如果要完全烘干的话，这么大一颗鲍鱼不知道得多久呢，姜可可她差不多弄好了一颗之后，就拿起来好几颗这种超大的百年的大鲍鱼，不停的对它们进行烘干脱水。

等那大的干鲍鱼好了之后，姜可可掂量起来，之前就是有女人腰身那么粗了，现在就差不多变成了小孩腰身那么粗，还是特别特别大颗。

差不多有那个手掌那么大颗了，特别大颗，姜可可拿去海水里面泡了一下这个东西，重复泡开干燥，泡开干燥之后才变得好吃。

然后之后再做的话，就之后再料理了。

姜可可率先拿出了一颗，准备晚上研究一下怎么做，之后剩下几颗都放到一边，然后姜可可就继续不停的去多弄一点点鲍鱼干儿了。

因为鲍鱼这个东西也很好吃，它平时做起来其实做法很丰富，只是说做的时候非常费劲，鲍鱼它一定是一个有厚度的东西，你想要把它做的好吃，就要考虑到做入味的问题。

它不像鱿鱼一样，是薄薄的一卷一炒就可以了。

鲍鱼的话就需要很精细的处理功夫。

现在姜可可最欠缺的就是这个精细的处理功夫，她没有这个耐心去干这个事情，如果想要做一道美食的话，时间也是必不可少的。

你不可能说30分钟做成的菜肴，你浓缩到十分钟，然后你做出来还好吃，急功近利的话就不入味，不入味的话就不好吃

不好吃的话你就做出来了，还是很伤自己的感情，因为你辛苦花时间去做，然后做出来味道又不是你想的话，你自己心里面就会难受。

所以如果要做菜的话，还是尽量就是有时间来做会比较好，实在没有时间的话，直接去吃饭堂都比较好，因为那个食堂的师傅，他至少是把这个当成了工作，人家当工作对待的，做出来的食物也不会难吃到哪里去。

搞到差不多11点，快12点，姜可可就准备就休息了，她看了看那个浸泡好的大鲍鱼，之前是把已经把它彻底洗刷干净，烘干过了，然后现在又把它浸泡了，拿起来的时候抱在手里的时候就感觉到一个是彻底泡发的感觉。

姜可可拿到那个案板那里思考了片刻，说实话要处理的话可能还真挺复杂的。

姜可可拿出了仓库里面储藏已久的那鸡肉，还有猪排骨，猪蹄，火腿，干鱿鱼，干贝，还有干鱿鱼啥的，先把这些东西丢进油锅先油炸一顿。

这些都属于耗材。

在最

因为这玩意要炖煮很久，姜可可耐心的把这一堆东西都放到大的锅里面去。

先把那鲍鱼焯水，因为这个鲍鱼特别大嘛，你如果不切它，就直接这样子煮它的话，就挺难煮开的。

然后姜可可还掏了几十个比较小的放进去一起煮，这个最大的作为主食材的鲍鱼，煮完了之后看到一堆鲍鱼都已经熟了，姜可可就赶紧捞出来。

因为焯的话十几分钟就够了，然后往里面放那个鲍鱼的打底。

最上面的话还得铺上一层厚厚的猪皮和鸡油，就可以开始炖了。

开始炖这个东西其实也需要很久，炖的话其实是非常需要久的时间。

甚至可以说，几个小时都不够。

炖足四十八小时的超级大干鲍，那才入味。

不过家庭做太麻烦了，又不是商用的，没必要。

姜可可看了一下自己这边的调料，葱姜蒜，料酒，鸡精，白糖都给放进去了一堆，之后就是不停的不停的炖煮了。

不用再加盐进去了，因为火腿海鲜全是盐分。

这个东西炖煮炖的是特别的费劲，姜可可想着虽然说现在挺晚的了，但是也可以去干一会儿。

随着姜可可干活的功夫，炖了差不多两三个小时之后。

姜可可寻思一下，估计也就骨头快炖化了。

现在都已经是半夜一点两点的时间了，本来这个时候姜可可都已经快要睡觉了的，但是今天的话她就没有睡觉，她过去把那些已经煮的骨头，都已经散掉的鸡骨，还有猪骨那些肉渣都捞了起来。

还顺便把里面的汤都给捞到了一边，顺便过滤下碎骨和肉末。

这个时候，鲍鱼就是已经很香了。

高汤也是非常浓郁的一个状态。

但还是不够。

还没炖好，还可以继续炖。

把那鲍鱼也拿出来，鲍鱼拿出来之后就是一个非常非常香的一个状态。

姜可可都快困死了，但是还是不够，姜可可取出自己之前准备好的另外一口大锅，拿出油，把鸡脚，猪爪，猪蹄，猪肘，还有猪的大油皮，还有最重要的是鸡油，很多的油腻的东西都过油炸一遍。

炸一遍之后，再用竹垫子把这些肉打底，然后再放上刚才炖煮好一次的鲍鱼，再放上一层竹垫，再放一层鲍鱼，再放一层竹垫。

在最上面的时候，封顶的时候要用猪油再糊一层，然后再用鸡的油塞满。

鸡油其实比较难得，因为鸡的话就是比较健康，不像猪一样身上那么多脂肪，鸡油就是非常非常油腻，但是你直接吃的话肯定是不好吃。

这样子炖过之后的汤汁就非常好吃，这一次的话估计得炖七八个小时，就这第一次炖过了之后，只是稍微的可能有一点点入味了，但是可能还是不够。

毕竟这颗超巨大鲍鱼要彻底非常入味的话，就一定非得炖很久。

如果在外边，很难有这个个头的鲍鱼，实在太大个了。

姜可可看了看现在都三点多的感觉了，把那柴烧好，然后姜可可就去洗洗睡觉，第二天起床的时候都九点多了。

那孩子们自己都吃好饭回来了，空间里面也整个空间都弥漫一股非常香的味道，因为姜可可用那个柴火是非常大的，然后一直都在烧嘛，烧到现在，估计那个柴火也差不多就快烧完了。

姜可可就走过去之后用另外一根的柴点燃了之后塞进那个灶台里面，就让它继续炖下去，农村的大铁锅，你越炖越香。

这个东西你越炖肯定是越香的，因为你哪怕炖四五个小时，六七个小时，甚至来至八九个小时，这个火候都是不如现代的那个煤气灶的火候大的。

你用这个柴火烧的话，其实更好吃，但是也需要炖的更久一点。

姜可可那炖的香味，旁边那几个小孩的闻着特别特别香，但是又不敢上来吃：“妈妈，这是做的什么呀，怎么那么香啊？”

“就是啊，你从来都没有做过这个东西给我们吃。”

那几个小孩都是一脸很馋的样子。

姜可可看出了他们的兴趣，对着他们说：“这个东西就是溏心干鲍啊，这个东西很好吃的，只不过做起来很复杂，妈妈很少给你们做，但妈妈不是因为不爱你们，是因为之前妈妈没有这么长的时间去做。

最近也是想着要努力要崛起嘛，就想着做一点这个好吃了，再说都快要过年了，你看折腾那么久，你也知道功夫很久，妈妈可能差不多做一个晚上了。”

这玩意真的可以说太复杂了，姜可可都不乐意做。

而且还好空间灶台多，她拿起了之前在海里弄上来的一堆生蚝。

生蚝这玩意好啊，生吃熟吃都很好，生蚝咬下去，肚子里是和海藻一样的东西。

所以姜可可不乐意生着吃，烤着也好吃。